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フードコーディネータユニット「9uisine」によるオリジナルレシピの紹介
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新玉ねぎサラダ from maho
4月11日(土)



春の野菜が色々、
スーパーに並んでいますね☆


新玉ねぎでシンプルなサラダを
作りました。



最近お気に入りの煎酒という
調味料を使って☆

新玉ねぎサラダ 煎酒ドレッシング




【材料】
新玉ねぎ 1個
トマト 1個
鰹節 1パック(5g)

―ドレッシング―
煎酒 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3
粗挽きコショウ 



【作り方】
1.新玉ねぎは、スライサーでスライスし、
  水にさらしてからよく水気を絞る。
2.器に入れ、櫛形に切ったトマトも入れて、
  鰹節をかけて、よく混ぜたドレッシングをかける。



煎酒は、銀座三河屋というところのもの。
色々に使えて便利です。



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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

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9uisine

Author:9uisine
美味しいもの楽しいこと大好き。お酒はもっぱらビール党hiroです!
お誕生日は10月1日 都民の日。

ソウゾウする料理とお菓子が好きな『カレ』です。女です(笑)。食育・栄養学は専門です?(8月24日生まれ。)

カワイイオカシとフタリゴハンが大好き。現在洋菓子の猛勉強中な『エリ』デス♪
(お誕生日はクリスマスの次の日…12月26日生まれ♪)

カメラ勉強中、海と太陽が大好きな『リリ子』です。野菜のお料理を作ります。
(9月13日の金曜日生まれ)

自宅でちっちゃな料理教室をしているmahoです♪最近はキッズにも教えています。(8月26日生まれ)

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