bonbonレシピ
フードコーディネータユニット「9uisine」によるオリジナルレシピの紹介
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ニラ饅頭 From REI
ニラ饅頭


3月13日(金)


今日はたっぷり時間があったので、皮から手作りでニラ饅頭

を作ってみました♪

クイジナートを使うと皮は簡単にできるので、手軽に本格ニラ饅頭

ができちゃいますよ。



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ワンタン餃子 From♡Chanon
ワンタン餃子1

8月12日(火)

暑い日が続いていますね。帰国前に夏バテを心配していた私たちでしたが、慣れ親しんだ日本食のお陰でしょうか・・・体調もよく元気に過ごしています☆今回私が紹介する「思い出の味」は、母がよく作ってくれたワンタン餃子。ホットプレートなら簡単に、しかも最後まで熱々を頂けます!皆さんも是非試してみてくださいね♪

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水ギョーザ          from カレ
4月19日(土)

週末はゆっくり手間をかけて料理をしよう。

suigyo-za.jpg


いろいろ週末に遊びに行くのも楽しいけど、
たまには、ゆっくり午後からのーんびりと、
夕飯の支度をするなんて、逆に贅沢かな~なんて思います。

水ギョーザにする時は、皮も手作りすると味も格別。
意外と簡単だし、手作りならではの皮の厚みが
またなんとも良い。
中の具も好きなものを入れて。
ワタシは食感が楽しい、エビやレンコンが好きです。



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プロフィール

9uisine

Author:9uisine
美味しいもの楽しいこと大好き。お酒はもっぱらビール党hiroです!
お誕生日は10月1日 都民の日。

ソウゾウする料理とお菓子が好きな『カレ』です。女です(笑)。食育・栄養学は専門です?(8月24日生まれ。)

カワイイオカシとフタリゴハンが大好き。現在洋菓子の猛勉強中な『エリ』デス♪
(お誕生日はクリスマスの次の日…12月26日生まれ♪)

カメラ勉強中、海と太陽が大好きな『リリ子』です。野菜のお料理を作ります。
(9月13日の金曜日生まれ)

自宅でちっちゃな料理教室をしているmahoです♪最近はキッズにも教えています。(8月26日生まれ)

毎日のごはんづくりが至福の時間『エミ』です☆実家で無農薬&有機野菜を生産しています。(3月22日生まれ)

あんことメロンパンが大好き♪命の水はcoffeeの『Yukako☆』です。小6の女の子のママです。(3月30日生まれ)

ただ今フランス人の夫とイギリスで奮闘中の「Chanon」です。
お菓子とワインが大好きな日本人です! ☆1月19日生まれ☆

sweets大好きREIです。ちなみにお酒もだーい好きです。
9月17日生まれの乙女座です!



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