bonbonレシピ
フードコーディネータユニット「9uisine」によるオリジナルレシピの紹介
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柿のゼリー From REI
11月13日(木)

先日、広島の義母からダンボールいっぱいの果物が

届いたんです。みかん・ぶどう・柿etc.......。

ダンナ様も私も果物が大好きなので、いつもありがたく

いただいてます。義母さん、いつもありがと~♪


今日は、その中の柿を使ってゼリーをつくってみました。

ジューサーにかけて、ゼラチンを加えるだけの簡単レシピ

なので是非作ってみてください。


柿のゼリー


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洋梨のコンポート ♡ From Chanon
洋梨のコンポート1

10月22日(水)

洋梨の季節がやってきました☆生でも美味しいフルーツですが、ソフトでジューシーなコンポートもかなりいけます!近いうちにコンポートを使ったお菓子もご紹介しますね♪

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テーマ:果物・フルーツ - ジャンル:グルメ

Lemon card ♡ From Chanon
Lemon card

8月22日(金)

イギリスではどこのスーパーでも売っているこのクリーム。イギリス人はスコーンやトーストにたっぷり塗って食べているようです。とっても簡単に出来るので、ぜひ皆さんも手作りクリームに挑戦してみてくださいね♪

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テーマ:簡単レシピ - ジャンル:グルメ

スィートピー    from カレ
3月9日(日)

sweetpy3.jpg


ホワイトデー特集も今日で最後です。
皆さまいかがでしたか??

男子の皆さま、これを機に料理に目覚めるのもいいですよ!
個人的にワタシは、男子に作ってもらいたい料理といえば、カレーですが。
豪快なかんじで、カレーを作ってもらえるとウレシイです(^^)

と言いながら、今日ご紹介するのは、
どうしても料理は・・・という方に
テーブルが華やぐお花の飾り方を
ご紹介したいと思います♪


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リンゴの塩キャラメルソテー from maho
2008年2月21日(木)

mahoです。
毎日寒いですね><

朝のフルーツは金、
と言われるほど、朝にいただくフルーツは
身体に良いとされています。

なるべく食べるようにしていますが、
こう寒いと、冷たい果物をいただく気がしません。

そこで、リンゴを大好きなキャラメルで
ソテーして、アツアツのフルーツにしてみました♪

リンゴの塩キャラメルソテー

今流行の塩キャラメル味にしてみましたよ^^
超簡単、5分でできます!

朝の忙しいときにもすぐ作れます。
もちろん、パンケーキやアイスクリームに添えて、
立派なデザートにもなりますよ♪


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プロフィール

9uisine

Author:9uisine
美味しいもの楽しいこと大好き。お酒はもっぱらビール党hiroです!
お誕生日は10月1日 都民の日。

ソウゾウする料理とお菓子が好きな『カレ』です。女です(笑)。食育・栄養学は専門です?(8月24日生まれ。)

カワイイオカシとフタリゴハンが大好き。現在洋菓子の猛勉強中な『エリ』デス♪
(お誕生日はクリスマスの次の日…12月26日生まれ♪)

カメラ勉強中、海と太陽が大好きな『リリ子』です。野菜のお料理を作ります。
(9月13日の金曜日生まれ)

自宅でちっちゃな料理教室をしているmahoです♪最近はキッズにも教えています。(8月26日生まれ)

毎日のごはんづくりが至福の時間『エミ』です☆実家で無農薬&有機野菜を生産しています。(3月22日生まれ)

あんことメロンパンが大好き♪命の水はcoffeeの『Yukako☆』です。小6の女の子のママです。(3月30日生まれ)

ただ今フランス人の夫とイギリスで奮闘中の「Chanon」です。
お菓子とワインが大好きな日本人です! ☆1月19日生まれ☆

sweets大好きREIです。ちなみにお酒もだーい好きです。
9月17日生まれの乙女座です!



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